Το πρώτο τεχνητά κατασκευασμένο κρέας έρχεται στο πιάτο μας

, Το πρώτο τεχνητά κατασκευασμένο κρέας έρχεται στο πιάτο μας

Θα καταναλώνατε κρέας που δεν προέρχεται από ένα ζώο, αλλά έχει αναπτυχθεί στο εργαστήριο; Δύσκολη η απάντηση στο ερώτημα αυτό, αλλά το ζήτημα έχει ήδη τεθεί στη Σιγκαπούρη. Πρόκειται για τεχνητά δημιουργημένες φτερούγες από κοτόπουλο στην αλυσίδα Just.

Οι Αρχές στη Σιγκαπούρη έδωσαν το πράσινο φως στην εταιρεία Just, ένα start-up που έχει ως έδρα του το Σαν Φρανσίσκο στις ΗΠΑ, από τα τέλη Νοεμβρίου 2020, έτσι ώστε να ενταχθεί στο μενού ενός εστιατορίου που δεν κατονομάζεται το κρέας το οποίο έχει αναπτυχθεί στο εργαστήριο. Σταδιακά, η Just που δημιουργεί το συγκεκριμένο κρέας θα αναπτυχθεί και σε άλλα σημεία πώλησης.

Για την παραγωγή του κρέατος αυτού γίνεται εξαγωγή κυττάρων από ζώο και το δείγμα χρησιμοποιείται για να δημιουργηθεί το τελικό προϊόν. Μπορεί η Just να είναι η πρώτη εταιρεία που δείχνει να κόβει το νήμα στην προσπάθεια εμπορικής διάθεσης τεχνητά κατασκευασμένου κρέατος, αλλά δεν είναι ο μόνος ενδιαφερόμενος για τη νέα αγορά που δείχνει να δημιουργείται σε πολλές χώρες του κόσμου για κρέας του… εργαστηρίου.

Εσείς θα βάζατε κάτι τέτοιο στο πιάτο σας; Αφήστε μας ένα σχόλιο!

Πηγή

Ακολουθήστε το Techblog.gr στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι και άμεσα όλα τα νέα άρθρα! Αν χρησιμοποιείτε RSS μπορείτε να προσθέσετε το Techblog.gr στη λίστα σας με αυτό τον σύνδεσμο https://techblog.gr/feed.

O Νίκος Καϊμακάμης είναι δημοσιογράφος και συγγραφέας. Συνεργάζεται με διάφορα online μέσα κυρίως στο τεχνολογικό ρεπορτάζ, ενώ εργάζεται και ως data manager στο πρόγραμμα παροχής στέγασης προσφύγων ESTIA. Τις συγγραφικές του δημιουργίες μπορείτε να τις διαβάσετε στο www.nikosk.gr.

ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Παρακολουθήστε τα σχόλια
Να ειδοποιηθώ όταν
guest

5 Σχόλια
παλαιότερο
νεώτερο
Inline Feedbacks
View all comments
Kakalos

Ουτε καν.

cghera

Δεν είναι το ζήτημα αν θα το βάζαμε, γιατί δεν θα το βάζαμε. Το ζήτημα είναι αν θα το βάλουν άλλοι και δεν θα μας το πουν.

Σταμάτης Κοντέλης

Εννοείται ότι θα δοκίμαζα και Μακάρι να γίνει με όλα τα είδη των κρεάτων.. Με σκοπό βέβαια το τέλος το σφαγιασμό των ζώων

I am

Εύχομαι να σταματήσουν να σφάζονται ζώα. Αυτό όμως δεν ξέρω αν είναι λύση. Προφανώς η όλη δουλειά γίνεται λόγο αύξησης του πληθυσμού και φοβάμαι ότι θα δημιουργήσει πολλές ασθένειες. Το μόνο σίγουρο είναι ότι ακούγεται συγκλονιστικό και το ζήτημα είναι να σου δίνεται επιλογή να ζήσεις χωρίς αυτό ανθρώπινα.

giorgosgek

θα ειναι νοστιμουλι και θρεπτικο ;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Business Apple iPad iPhone

Apple: Οι πωλήσεις iPhone μειώθηκαν, του iPad αυξήθηκαν το τέταρτο τρίμηνο

Η Apple δημοσίευσε την οικονομική της έκθεση για τους τελευταίους τρεις μήνες του 2022, που είναι το πρώτο τρίμηνο του οικονομικού της έτους.

Business Amazon

Αρνητικό ρεκόρ για την Amazon – Ετήσιες ζημιές 2,7 δισ. δολαρίων

Το λιγότερο κερδοφόρο δ’ τρίμηνο από το 2014 ανακοίνωσε η Amazon, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη ετήσια ζημία στα ιστορικά της.

Business Alphabet Google

Alphabet: Έχασε περίπου το 40% της αξίας της μέσα στο 2022

Έσοδα κάτω των εκτιμήσεων για το δ’ τρίμηνο του 2022 ανακοίνωσε η μητρική της Google, Alphabet, καθώς τα έσοδα από τις διαφημίσεις επηρεάστηκαν από την οικονομική επιβράδυνση.

Business Apple Apple MacBook iPhone

Apple: Μείωση στις πωλήσεις των iPhone και των Macbook

Με τον χειρότερο τρόπο έκλεισε το 2022 για την Apple, καθώς παρουσίασε πτώση σε πωλήσεις και κέρδη, εξαιτίας των αδύναμων πωλήσεων iPhone και Macbook.