Το πρώτο τεχνητά κατασκευασμένο κρέας έρχεται στο πιάτο μας

Το πρώτο τεχνητά κατασκευασμένο κρέας έρχεται στο πιάτο μας

Θα καταναλώνατε κρέας που δεν προέρχεται από ένα ζώο, αλλά έχει αναπτυχθεί στο εργαστήριο; Δύσκολη η απάντηση στο ερώτημα αυτό, αλλά το ζήτημα έχει ήδη τεθεί στη Σιγκαπούρη. Πρόκειται για τεχνητά δημιουργημένες φτερούγες από κοτόπουλο στην αλυσίδα Just.

Οι Αρχές στη Σιγκαπούρη έδωσαν το πράσινο φως στην εταιρεία Just, ένα start-up που έχει ως έδρα του το Σαν Φρανσίσκο στις ΗΠΑ, από τα τέλη Νοεμβρίου 2020, έτσι ώστε να ενταχθεί στο μενού ενός εστιατορίου που δεν κατονομάζεται το κρέας το οποίο έχει αναπτυχθεί στο εργαστήριο. Σταδιακά, η Just που δημιουργεί το συγκεκριμένο κρέας θα αναπτυχθεί και σε άλλα σημεία πώλησης.

Για την παραγωγή του κρέατος αυτού γίνεται εξαγωγή κυττάρων από ζώο και το δείγμα χρησιμοποιείται για να δημιουργηθεί το τελικό προϊόν. Μπορεί η Just να είναι η πρώτη εταιρεία που δείχνει να κόβει το νήμα στην προσπάθεια εμπορικής διάθεσης τεχνητά κατασκευασμένου κρέατος, αλλά δεν είναι ο μόνος ενδιαφερόμενος για τη νέα αγορά που δείχνει να δημιουργείται σε πολλές χώρες του κόσμου για κρέας του… εργαστηρίου.

Εσείς θα βάζατε κάτι τέτοιο στο πιάτο σας; Αφήστε μας ένα σχόλιο!

Πηγή

Ακολουθήστε το Techblog.gr στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι και άμεσα όλα τα νέα άρθρα! Αν χρησιμοποιείτε RSS μπορείτε να προσθέσετε το Techblog.gr στη λίστα σας με αυτό τον σύνδεσμο https://techblog.gr/feed.

O Νίκος Καϊμακάμης είναι δημοσιογράφος και συγγραφέας. Συνεργάζεται με διάφορα online μέσα κυρίως στο τεχνολογικό ρεπορτάζ, ενώ εργάζεται και ως data manager στο πρόγραμμα παροχής στέγασης προσφύγων ESTIA. Τις συγγραφικές του δημιουργίες μπορείτε να τις διαβάσετε στο www.nikosk.gr.

ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Παρακολουθήστε τα σχόλια
Να ειδοποιηθώ όταν
guest
5 Σχόλια
παλαιότερο
νεώτερο
Inline Feedbacks
View all comments
Kakalos

Ουτε καν.

cghera

Δεν είναι το ζήτημα αν θα το βάζαμε, γιατί δεν θα το βάζαμε. Το ζήτημα είναι αν θα το βάλουν άλλοι και δεν θα μας το πουν.

Σταμάτης Κοντέλης

Εννοείται ότι θα δοκίμαζα και Μακάρι να γίνει με όλα τα είδη των κρεάτων.. Με σκοπό βέβαια το τέλος το σφαγιασμό των ζώων

I am

Εύχομαι να σταματήσουν να σφάζονται ζώα. Αυτό όμως δεν ξέρω αν είναι λύση. Προφανώς η όλη δουλειά γίνεται λόγο αύξησης του πληθυσμού και φοβάμαι ότι θα δημιουργήσει πολλές ασθένειες. Το μόνο σίγουρο είναι ότι ακούγεται συγκλονιστικό και το ζήτημα είναι να σου δίνεται επιλογή να ζήσεις χωρίς αυτό ανθρώπινα.

giorgosgek

θα ειναι νοστιμουλι και θρεπτικο ;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Business USA China

Οι ΗΠΑ επεκτείνουν τη μαύρη λίστα με τις κινέζικες εταιρείες

Δώδεκα ακόμα κινέζικες εταιρείες προστίθενται στη μαύρη λίστα των ΗΠΑ με τους περιορισμούς που τίθενται εμπορικά.

Business Apple Fortnite Google

Δεν “παγώνει” η αγωγή της Epic Games εναντίον της Apple στην Αυστραλία

Πριν από λίγο καιρό, η Epic Games υπέβαλε μήνυση κατά της Apple και των αντιανταγωνιστικών πολιτικών του App Store της εταιρείας στην Αυστραλία, ωστόσο η εταιρεία με έδρα το Κουπερτίνο υποστήριξε ότι η διαφωνία θα έπρεπε πρώτα να κατατεθεί στην Καλιφόρνια.

Business Twitter

O Jack Dorsey εγκαταλείπει τη θέση του CEO του Twitter

Θα μπορούσε κανείς να το ονομάσει και ως τέλος εποχής, καθώς ο Jack Dorsey αναμένεται να εγκαταλείψει τη θέση του CEO στο Twitter.

Business featured

Σούπερ ανθεκτικό γυαλί ανοίγει το δρόμο για άθραυστες οθόνες κινητού

Πρόκειται για τον δεύτερο πιο ισχυρό τύπο γυαλιού μετά από ένα που δημιουργήθηκε πρόσφατα και έφτασε τα 113 GPa.