AEG στην IFA 2026: πίτσα σε δυόμιση λεπτά και εστία που μαγειρεύει μόνη της τα ζυμαρικά

Φούρνος που ψήνει πίτσα σε 2,5 λεπτά, εστία OnePot Pasta που μαγειρεύει μόνη της τα ζυμαρικά και σκούπα χειρός 550 γραμμαρίων: τι είδαμε από κοντά στο περίπτερο της AEG στην IFA 2026.

Η AEG παρουσίασε στην IFA 2026 στο Βερολίνο δύο παγκόσμιες πρεμιέρες: την εστία OnePot Pasta, την πρώτη της εταιρείας με ειδική λειτουργία για ζυμαρικά, και το ErgoMini, μια σκούπα χειρός που ζυγίζει 550 γραμμάρια. Ήμασταν στο περίπτερο της AEG στο Hall 4.1 και τα είδαμε από κοντά, μαζί με τη νέα γκάμα σε ψύξη, πλυντήρια και πλυντήρια πιάτων — και με τον Άκη Πετρετζίκη να μαγειρεύει ζωντανά πάνω σε αυτές τις συσκευές.

Ο φούρνος που βγάζει πίτσα σε δυόμιση λεπτά

Η λειτουργία PizzaExpert ήταν το πρώτο πράγμα που δοκιμάσαμε. Ο φούρνος συνοδεύεται από μαντεμένιο ταψί που φτάνει τους 340°C και από ειδικό φτυάρι, ώστε να μπαίνει και να βγαίνει η πίτσα χωρίς να καίγεσαι. Η πίτσα είναι έτοιμη σε δύο λεπτά και τριάντα δευτερόλεπτα, με τραγανή βάση και αφράτο τελείωμα.

Το ενδιαφέρον είναι ότι δεν χρειάζεται να ξέρεις τι κάνεις: η οθόνη EXCite Touch TFT δίνει βήμα-βήμα καθοδήγηση. Η λειτουργία έχει επίσημη έγκριση από τη Scuola Italiana Pizzaioli, έναν από τους κορυφαίους οργανισμούς για την τέχνη της πίτσας διεθνώς.

AEG IFA 2026

OnePot Pasta: η εστία αναλαμβάνει το μαγείρεμα

Η AEG 7000 Series OnePot Pasta είναι η πιο περίεργη συσκευή που είδαμε στο περίπτερο, με την καλή έννοια. Επιλέγεις τον αριθμό των μερίδων, ρίχνεις τα ζυμαρικά και τη σάλτσα στο ειδικό σκεύος, κλείνεις το καπάκι και απομακρύνεσαι. Σε περίπου 15 λεπτά τα ζυμαρικά είναι al dente και η σάλτσα δένει με ένα απλό ανακάτεμα.

Δεν χρειάζεται συνεχής επίβλεψη ούτε υπολογισμός χρόνου, ούτε λερώνεις τέσσερα σκεύη για ένα πιάτο. Για την αξιολόγηση της απόδοσης, η AEG συνεργάστηκε με το University of Gastronomic Sciences of Pollenzo στην Ιταλία σε τυφλή γευστική δοκιμή με πάνω από 100 συμμετέχοντες, συγκρίνοντας το αποτέλεσμα με το παραδοσιακό μαγείρεμα. Η εστία διαθέτει και την επιφάνεια SaphirMatt®, η οποία εμφανίζει έως και δέκα φορές λιγότερες ορατές γρατζουνιές σε σύγκριση με μια συμβατική επιφάνεια.

AEG IFA 2026

ErgoMini: 550 γρ. στο χέρι

Η δεύτερη παγκόσμια πρεμιέρα είναι μικρή σε μέγεθος. Το ErgoMini είναι σκούπα χειρός βάρους 0,55 kg — το σηκώνεις με δύο δάχτυλα — και προσφέρει έως και 100% συλλογή σκόνης. Η κυκλωνική τεχνολογία διαχωρίζει τη σκόνη πριν φτάσει στο φίλτρο, οπότε η συσκευή κρατάει ισχυρή αναρρόφηση για έως και τρεις φορές μεγαλύτερο διάστημα μεταξύ των καθαρισμών του φίλτρου, σε σύγκριση με άλλες κορυφαίες ελαφριές σκούπες χειρός της κατηγορίας.

AEG IFA 2026

Ψύξη, φροντίδα ρούχων και τα νέα FAVORIT

Η γκάμα ψύξης της AEG διευρύνεται με περισσότερα μοντέλα ελεύθερων και εντοιχιζόμενων συσκευών. Στη φροντίδα ρούχων, η νέα σειρά σε Dark Silver design συνδυάζει πιστοποίηση Woolmark — που καλύπτει ακόμη και μάλλινα και μεταξωτά — με τις λειτουργίες AI Wash & Dry Assist, AutoDose και Detergent Scan, οι οποίες ρυθμίζουν αυτόματα χρόνο, νερό και δοσολογία απορρυπαντικού. Το πρόγραμμα MaxWash 45′ πλένει πλήρες φορτίο σε 45 λεπτά, ενώ το νέο σετ πλυντηρίου 12 κιλών με στεγνωτήριο 10 κιλών απευθύνεται σε μεγάλες οικογένειες.

Τα νέα πλυντήρια πιάτων FAVORIT 7000, 8000 και 9000 πατάνε στην αθόρυβη λειτουργία: έως 37 dB, ή μόλις 35 dB με το ExtraSilent mode. Σε ενιαία κουζίνα με σαλόνι, πρακτικά δεν τα ακούς. Το spray arm SatelliteClean® Pro αφαιρεί το 100% των υπολειμμάτων σε 90 λεπτά, ενώ το ZoneClean επιτρέπει στοχευμένο πλύσιμο σε ποτήρια και σκεύη.

The Art of Hosting: πέντε ημέρες ζωντανής μαγειρικής

Όλα τα παραπάνω παρουσιάστηκαν κάτω από το «The Art of Hosting», τη φετινή ιδέα της AEG για τη σύγχρονη φιλοξενία στο σπίτι. Για πέντε ημέρες, chefs και δημιουργοί από τη γαστρονομία, την τέχνη, τη μόδα και το interior design παρουσίασαν στο περίπτερο διαφορετικές εκδοχές της, μέσα από live cooking, δημιουργικά challenges και δράσεις ευεξίας. Αντί για μια σειρά από συσκευές σε βάθρα, το περίπτερο λειτούργησε ως κουζίνα και τραπεζαρία που δούλευαν όλη μέρα.

AEG IFA 2026

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγείρεψε μεσογειακό μενού στο περίπτερο

Το ελληνικό ενδιαφέρον είχε όνομα. Ο chef Άκης Πετρετζίκης, Chef Ambassador της AEG, ανέβηκε στην κουζίνα του περιπτέρου στις 7 Σεπτεμβρίου και παρουσίασε ένα μεσογειακό μενού, μαγειρεύοντας ζωντανά μπροστά σε κοινό πάνω στις ίδιες συσκευές που είχε μόλις ανακοινώσει η εταιρεία.

Η εμφάνισή του δεν ήταν απλή επίδειξη μαγειρικής. Εντάχθηκε σε μια εμπειρία που συνδύαζε τη γαστρονομία με την τέχνη του τραπεζιού, δηλαδή ακριβώς αυτό που περιγράφει το «The Art of Hosting»: ότι η φιλοξενία δεν σταματά στο πιάτο, αλλά περνάει και από το πώς στήνεται το τραπέζι και πώς μοιράζεται ένα γεύμα.

Για το ελληνικό κοινό, η παρουσία του δίνει και ένα πιο άμεσο σημείο αναφοράς. Άλλο να διαβάζεις ότι μια εστία βγάζει ζυμαρικά al dente χωρίς επίβλεψη, και άλλο να το βλέπεις να γίνεται από κάποιον που μαγειρεύει επαγγελματικά, με συνταγές που αναγνωρίζεις από το τραπέζι σου.