Spectrometer για φαγητά, Τα MEMS γίνονται σύμβουλος διατροφής

Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν την τεχνολογία Micro Electro Mechanical Systems (MEMS), την οποία θα μπορούσαμε να ονομάσουμε ως μία διαδικασία κατασκευής μικροσκοπικών ηλεκτρο-μηχανικών συστημάτων, προκειμένου να κατασκευάσουν μία συσκευή που θα μας συμβουλεύει ποιο προϊόν διατροφής να αγοράσουμε, κάνοντας χημικές αναλύσεις στο λεπτό.

Η συσκευή θα είναι τόσο μικρή που θα μπορεί να χωρέσει μέσα σε ένα smartphone και θα μετρά την ποσότητα της ζάχαρης, του νερού, του λίπους, του αμύλου και των πρωτεϊνών που βρίσκονται στα τρόφιμά μας, έχοντας την ικανότητα να κοιτά κάτω από την επιφάνεια, ακόμα και αν τα τρόφιμα βρίσκονται σε κάποια ελαφριά συσκευασία.

Η ενημέρωσή μας για όλα όσα αφορούν στη διατροφική αξία του προϊόντος που θέλουμε να καταναλώσουμε θα βρίσκονται στη διάθεσή μας, μέσα από μία συσκευή που θα έχει μικρότερο όγκο κατά 30% από ένα κύβο ζάχαρης! Η συσκευή, σύμφωνα με τους ερευνητές, θα είναι διαθέσιμη προς μαζική παραγωγή εντός των επομένων 3 με 5 ετών, άρα δεν απέχουμε και πολύ από την εποχή που θα έχουμε πάντα έναν… επιστήμονα παρέα σε κάθε μας εξόρμηση στο supermarket.

, Spectrometer για φαγητά, Τα MEMS γίνονται σύμβουλος διατροφής

Πηγή

O Νίκος Καϊμακάμης είναι δημοσιογράφος και συγγραφέας. Συνεργάζεται με διάφορα online μέσα κυρίως στο τεχνολογικό ρεπορτάζ, ενώ εργάζεται και ως data manager στο πρόγραμμα παροχής στέγασης προσφύγων ESTIA. Τις συγγραφικές του δημιουργίες μπορείτε να τις διαβάσετε στο www.nikosk.gr.

ΣΥΖΗΤΗΣΗ

Παρακολουθήστε τα σχόλια
Να ειδοποιηθώ όταν
guest

0 Σχόλια
Inline Feedbacks
View all comments

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Gear Android Google Wear OS

Η Google ανακοινώνει νέες λειτουργίες Android και Wear OS

H τελευταία ενημέρωση λειτουργιών της Google για Android και Wear OS φέρνει πολλές νέες δυνατότητες για τηλέφωνα Android και έξυπνα ρολόγια Wear OS.

Gear Apple Apple VR featured

Apple: Ονομάζει ‘xrOS’ το λειτουργικό σύστημα του AR/VR headset

Η Apple αποφάσισε να ονομάσει το λογισμικό που θα τρέχει στo επερχόμενο AR/VR headset “xrOS”, μια εξέλιξη του αρχικού “RealityOS ή “rOS” που σχεδίαζε η εταιρεία, σύμφωνα με το Bloomberg.

Gear Apple Apple Watch featured

Apple: Σκιέρ ενεργοποιούν κατά λάθος τη λειτουργία σύγκρουσης του iPhone

Η δυνατότητα ανίχνευσης σύγκρουσης που είναι ενσωματωμένη στα μοντέλα iPhone 14, iPhone 14 Pro και Apple Watch αναγκάζει τους σκιέρ να καλούν κατά λάθος τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης.

Gear Apple Apple Watch iPhone 14

Η Apple γίνεται (RED) για την Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS

Για την Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS, η Apple επισήμανε τη μακροχρόνια συνεργασία της με την (RED), η οποία έχει συγκεντρώσει περισσότερα από 250 εκατ. δολάρια από το 2006.